Antwerpen Proeft 2010

Antwerpen Proeft vindt plaats op het Zuid in Antwerpen van donderdag 5 augustus 2010 tot en met zondag 8 augustus 2010. Antwerpen Proeft gaat door tijdens het Bollekesfeest op de Gedempte Zuiderdokken aan de Vlaamse en Waalse Kaai. 

Wie Antwerpen regelmatig bezoekt, weet dat het culinaire aanbod in de Scheldestad groot maar ook breed is. U kunt kiezen uit diverse stijlen, van klassiek en chique tot vernieuwend, en komt smaken uit alle windstreken tegen.

Antwerpen Proeft tijdens ’t Bollekesfeest is hier een afspiegeling van. Het middenstuk van de Gedempte Zuiderdokken wordt met luxetenten en terrassen omgetoverd tot een ministad waar u dit alles kunt proeven, bij meer dan 25 restaurants, cateraars en anderen. U ziet zowel gevestigde waarden, gevierde namen uit restaurantgids GaultMillau als aanstormend talent aan het werk. Beleef de Belgisch-Franse keuken, traditionele Italiaanse en Spaanse bereidingen of de authentieke Chinese en Japanse kookkunst.

Gerechten worden in degustatievorm geserveerd tegen kleine prijzen. Zo kunt u uw smaakpapillen naar hartenlust verwennen. Bonnen hiervoor koopt u aan de kassa’s, centraal in het tentendorp, of op voorhand via website www.antwerpenproeft.be.

Geniet onder meer van Zuid-Amerikaanse, Afrikaanse, Zuidoost-Aziatische en Australische specialiteiten. Bezoek Chef van het Jaar Roger van Damme en restaurant Rascasse met zijn Gastvrouw van het Jaar, Caroline Claeys. Laat u verrassen door gezond vegetarisch lekkers, barbecue van wereldniveau, origineel Belgisch roomijs of de Hollandse cocktail Hochito. Ook de kaasmeester, een swingend kookatelier, internationaal befaamde chocolaterie en Antwerpse toppatisserie zijn present.

Niet minder dan 100.000 lekkerbekken vonden vorig jaar hun weg naar de nieuwe, ruimere locatie op het Zuid. Antwerpen Proeft verwelkomt u bij zijn vierde editie van donderdag 5 tot en met zondag 8 augustus 2010. Voor het eerst ook op donderdag dus. De toegang is gratis. Alvast smakelijk!

Dit jaar is Roger van Damme van restaurant Het Gebaar Antwerpen Proeft ambassadeur. In 2009 kwamen 75.000 mensen proeven.

Openingsuren Antwerpen Proeft

• donderdag 5 augustus 2010 van 18 uur tot middernacht
• vrijdag 6 augustus 2010 van 16 uur tot middernacht
• zaterdag 7 augustus 2010 van 12 uur tot middernacht
• zondag 8 augustus 2010 van 11 uur tot 21 uur

Deelnemende standhouders Antwerpen Proeft 2010

Menu's Antwerpen Proeft 2010

Soundtrack Antwerpen Proeft 2010